La evolución de la cabaña ganadera en Valsequillo es destacable sobre todo en el ganado porcino y en el ovino. Aunque el régimen de explotación del porcino ibérico es mayoritariamente extensivo, reseñar que en los últimos tiempos ha aumentado el régimen intensivo, en la cría del porcino ibérico en el municipio. En la actualidad, existen un número considerable de explotaciones ganaderas de tipo porcino, ovino, caprino y vacuno.