Berenjenas en vinagre Ingredientes: Berenjenas cubiertas(1Kg) Ajos(2 cabezas) Laurel(2 hojas) Aceite(un chorrito) Vinagre(abundante) Sal Guindilla Tomate(1) Cominos Pimientos rojos asados(2) Palos de hinojo Preparación: Se ponen a cocer las berenjenas en una olla con...
En Valsequillo, como sucede en los demás pueblos de su entorno, la gastronomía tradicional está basada en los productos derivados del cerdo, ya que se continúa haciendo la matanza casera, que antiguamente constituía la base de la alimentación familiar durante casi...
Casi todos los pueblos tienen algún rasgo espacial que los caracteriza y, a la vez, los distingue de otros. En ocasiones cuando visitamos un determinado lugar, inconscientemente se nos graba algún detalle que, pasado mucho tiempo, irá asociado a la imagen global que...
Ubicación Valsequillo… Evocación de infancias menesterosas y al mismo tiempo felices… Cuando llegas a contemplar el puñado de casas blancas agrupadas alrededor de su torre, esa visión familiar tantas veces vista en sueños, principalmente por los que por...
Sevillanas a la Virgen de Fátima. El Camino. Letra: Manuel Leal Paredes Llegó la hora el pueblo se levanta llegó la hora venimos a buscarte Reina y Señora. (estribillo) La carretera se llena de carrozas la carretera y la Virgen de Fátima va la primera....
Cabalgata de los Reyes Magos Como ya es tradicional en la mayoría de los pueblos y grandes urbes, el 5 de enero se celebra la Cabalgata de los Reyes Magos. Aquí suele salir al anochecer, recorre todas las calles de la localidad para finalizar su recorrido en el Salón...